服务ID:微—1552
【价格展示】
娘惹菜体验套餐如下(含接送路费):
Nasi Ulam 四人套餐:500人民币
四人套餐:700 人民币
六人套餐: 900人民币
请选择合适的套餐,联系客服协助下单
【星级推荐】
★舌尖上的马来西亚~在特级厨师的家里亲自体味娘热菜的制作流程
★学习南洋最具盛名、最特别的佳肴,感受当中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情
★品尝美味的同时,探访一下海外华人与当地人联姻的爱情故事,听听主人和他的老饕们的逸闻趣事
【行程介绍】
我是Eric Kong,来自马来西亚吉隆坡的一名特级厨师。我从事厨师这一行整整20年了,在我主厨的餐厅里,我接待过来自世界各地的名流正要,承蒙大家喜爱我做的菜,愿意与我交个朋友!我最擅长制作马来西亚传统娘惹菜,也希望结识来自世界各地的美食爱好者,一起分享华人和马来西亚当地人联姻的故事和他们独特的混血饮食文化。
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜 酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。
许多马来西亚原驻民认为:“娘惹”美食见证了马来人与华人的联姻喜庆,代表了浪漫丰富的娘惹美食特色。除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡以及印尼和泰国。
在我的后厨里,我可以花2小时,辅导你们从选料到制作,最后一起分享娘惹美食的喜悦,我也愿意与你们分享我和老饕们的逸闻趣事和在地娘惹的故事!
如果您对我的玩法感兴趣,就约我吧。
时间:上午8:00-晚上22:00